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石家庄市鹿泉区昌盛饲料有限公司

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血粉还可以这样加工!!!

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血粉还可以这样加工!!!

发布日期:2020-03-13 来源: 点击:28

       昌盛饲料是一家专业生产各种饲料原料单一饲料的厂家,生产主要有肉骨粉,酶解血粉水解羽毛粉等,欢迎来电咨询:18032670300!今天我们来了解一下,血粉还可以怎样加工?

       血粉中含粗蛋白质80%以上, 并且含有丰富的赖氨酸、色氨酸、精 氨酸、铁,在El粮中可平衡赖氨酸 的不足,一般日粮中的用量在3%左 右。畜禽的血加工成血粉,设备简 单、投资少、见效快、来源广泛,是 一种较丰富的家用动物蛋白资源。 适宜于农村养殖场、户加工,其加 工方法有以下6种:

      1.熟血粉加工:先将收集到的 血煮透,煮血时边煮边搅拌,使之 凝固成血块,然后将形成的血块捞 出,切成5~6厘米的小块,摊放在 水泥地上晒干至呈棕褐色,再粉碎 成粉末状,即成血 粉。用此法制的 血粉可t,k'o.5%~1%的比例拌入畜 禽的饲料中饲喂。

      2.可溶性血粉zm.Y-:将没有凝 固的血倒在铁板上,厚约1厘米,当 血层稍干并有裂缝时,可用铁板翻 动至干。阴雨天,可加温至70℃烘 干备用。

      3.载体血粉的加工:用麦麸、 米糠或脱脂大豆粉等作为载体,按 l:(1~2)的比例加入新鲜的畜禽 血液中,充分搅拌后摊放在水泥地 上晾晒,并勤翻动,一般4~6小时 即可晒干,然后粉碎,即可得到载体血粉。载体血粉可按1%~2%的 比例拌料饲喂。

      4.高压锅制血粉:将畜禽血装 入容器内,使其自然凝固成块,然 后用刀切成小块,放入高压锅内,高 压蒸20分钟,蒸完取出,趁热用过滤布包着压出水分,晾干,再压细 过箩即成血粉。一般每50千克血液 可产干血粉8~10千克。


    5.酶化猪血蛋白粉:废血经酶 解处理,可除出血腥味,使畜禽喜 欢食用,还可加快不易消化的血蛋 白降解。一般每5千克鲜血可加工血 粉1千克左右。

    6.发酵法:选择一种无毒、无 害、能够改善和保持血液营养价值 并提高血粉适口性的有益微生物, 接种到新鲜的畜禽废血中,促进其 迅速生长繁殖,提高温度,从而杀死或抑制有害微生物的生长发育。 其主要过程是:将收集的畜禽血按 1:1的比例与孔性载体混合,再加 入2%~3%的曲种,在38~39。C条 件下发酵,时间不能过长,发酵温 度不能超过40。C。然后进行干燥,待 含水量降到13%以下时,即可粉碎、 包装。在此过程中,加入的曲种一 定要纯,不能含有任何杂菌,孔性载体最好用麦麸,这样可使血粉粗 蛋白含量提高,粗纤维含量降低,适 121性也好。此法不需要高温处理,营 养成分破坏程度小,所生产的血粉 质量高,没有腥膻味,畜禽喜食。 对患传染病、寄生虫病、中毒或死 因不明的畜禽血液,禁止收集和加 工.



酶解血粉

相关标签: 血粉 猪肉粉 动物蛋白饲料

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