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石家庄市鹿泉区昌盛饲料有限公司

主要经营肉粉、骨粉、羽毛粉、鸡肉粉、猪骨粉、膨化猪肉粉等饲料的生产厂家。

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  • 介绍一下鸡肉粉加工的关键

    介绍一下纯鸡肉粉的加工过程可以分为以下几个关键步骤:第一、选取鸡肉。好的原料是鸡肉粉制作的重要基础。如果原料不佳或存在食品安全隐患,那么鸡肉粉成品必然存在瑕疵;第二、提取浓缩。通过生物酶、熬煮或者其他工艺提取鸡肉的精华,这是鸡肉粉制作的核心阶段;第三、喷雾干燥。采用专用设备将第二阶段提取的鸡肉精华进行干燥处理,这是鸡肉粉制作的封关阶段。经过喷雾干燥,鸡肉的原色原味被浓缩和固定在鸡肉粉成品中,鸡肉粉即制造完毕。

    发布时间:2018-08-01   点击次数:37

  • 传统工艺制作的猪肉粉他家好

    一种最重要的动物蛋白产品是猪肉粉,也是一种从动物组织中剔除了脂肪,油脂或其他成份之后留下的全部或部分剩馀物等为原料,经高温消毒、干燥和粉碎制成的粉状饲料。因原料组成和肉、骨的比例不同,肉骨粉的质量差异较大,肉骨粉的营养成分因制作工艺的不同而有很大的差异。如果原料没有骨骼组织,则肉骨粉实际是肉粉,肉骨粉中经常混杂有蹄角粉、皮毛粉、肠胃内容物。由于这部分物质中蛋白质的营养价值比纯肉粉低,因此,肉骨粉的营养价值随着这部分物质含量的增加而降低。肉骨粉一般含有一定量的骨粉,骨粉作为动物的钙磷来源,但其蛋白质营养价值很低,因此,肉骨粉中骨粉的比例增加时,肉骨粉的营养价值降低。

    发布时间:2018-07-09   点击次数:81

  • 您知道鸡肉粉最重要的是什么吗?

    汤你要用鸡骨架和带骨髓的新鲜牛骨一起炖,再加入几块白萝卜,炖出的汤才会香,鸡肉米粉最注重的是汤。米粉要用泰国的米粉是最好的,如果没有,就用一般的细米粉,把一袋米粉放在一个容器中加入冷水泡上一晚,然后捞出,放在煮开的锅中待米粉稍软大概2--3分钟,捞出,然后切几片鸡胸肉放入锅中,大概几分钟,千万不要让肉变老,然后覆盖在米粉上,最后把炖好的汤浇在米粉上,最后,在加上些香菜和葱沫。就可以了。

    发布时间:2018-05-25   点击次数:120

  • 好厂家生产的猪肉粉放心吃

    用新鲜猪肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取,然后浓缩,喷雾干燥后成的为猪肉粉,最大特点是能溶入水。它主要原料新鲜猪肉主要营养成分蛋白质猪肉粉简介:有效保留天然猪肉的风味、滋味和营养成分,蛋白质含量高,富含多种蛋白、多肽及氨基酸。肉味醇厚,肉香浓郁,用于食品中能赋予食品独特的猪肉滋味和香气,是生产中高档肉制品最理想的猪肉风味原料,其浓郁肉香是其他香精香料不能代替的,是一种目前国际上最受知名品牌厂家青睐使用的高品质低成本的猪肉风味核心基料。天然提取猪肉粉国内主要生产企业---味研。 猪肉粉应用范围可广泛用于中高档家用调味品,适用于各种汤料、烹调、酱包、调味酱、罐头、素食、方便休闲食品、休闲及膨化食品,营养调理食品,火锅高汤基料的配制等行业等等。

    发布时间:2018-04-23   点击次数:147

  • 牲畜爱吃的肉粉价格

    我国是一个农业大国,农业离不开牲畜,自然也离不开肉粉价格。如何判断肉粉质量? 通威股份检测中心刘耀敏 肉粉和肉骨粉是畜禽屠宰、食品加工的下脚料等,经切碎、煮熟、压榨,分离脂肪后的残余部分,经干燥后制成的粉末。肉骨粉品质变异很大,原料的品质、成分、加工方法、掺杂、储存等都会影响其产品的质量。腐败原料制成的成品不但质量差,还有可能导致中毒。   为您提供最佳嫩肉效果过热会降低适口性和消化率。因此,可从以下几个方面来判断:   1、 新鲜度   (1)感官观察:正常的肉粉,呈金黄色至淡褐色或深褐色。一般猪肉骨制品颜色较浅,牛、羊、马属动物制品颜色较深。肉骨粉呈粉状。有新鲜的肉味,并有烤肉香及牛油、猪油味。如果储存不良或变质时,会出现酸败味。   (2)过热的肉骨粉、肉粉会降低饲料的适口性及消化率,溶剂提油者脂肪含量较低,温度控制较容易,含血多者蛋白质较高,但消化率底,品质不良。   (3)含血多者蛋白质高,但消化率低,品质差。   2、微生物指标 肉骨粉容易腐败,肉骨粉、肉粉受细菌污染的可能性极高,尤其是沙门氏菌,平常应定期检查活菌数、大肠杆菌、沙门氏菌数。   3、 掺假的识别 肉粉掺假现象也很严重。常见的是水解羽毛粉、血粉,较恶劣者添加生羽毛、贝壳粉、蹄、角、皮革粉等。

    发布时间:2018-03-20   点击次数:140

  • 石家庄在哪购买动物饲料鸡肉粉呢?

    石家庄市鹿泉区昌盛饲料有限公司生产的鸡肉粉是采用先进的设备,经过科学的加工工艺,进行蒸煮、热喷、膨化、高温杀菌消毒,对物料进行水解,使长链不易吸收的有机物裂解为短链易吸收的有机物,大大提高了动物的适口性和吸收率。原料是将畜禽屠宰厂副产品,鸡脖皮、胸皮、皮下碎肉、鸡尾、未长成的蛋等,并阶段性淘汰非病死鸡只。肉香味浓郁,颜色浅黄色,可用于各种动物饲料,水产饲料等,来补充动物源蛋白,选用动物源蛋白的主要原因是其可消化必须氨基酸的含量及动物理想蛋白需求的配合度,适合单独使用。从而大大降低了饲料和饲养的成本。  由于动物源性饲料产品种类多,生产工艺、设备、检验要求各不相同,在考核时应本着实事求是的原则,注意关键环节的把关。石家庄市鹿泉区昌盛饲料有限公司符合检验标准: 一是产品质量标准要符合饲料安全卫生要求; 二是原料选用要确保不采用腐败、污染和来自疫区的动物原料; 三是加工工艺和设备要符合产品安全卫生要求,动物性饲料蛋白质含量高,极易腐败,高温灭菌是保障产品安全卫生的重要环节; 四是生产场地、仓库布局要合理,防止交叉污染; 五是检验设施和人员要符合质量检验要求; 六是产品标签要符合规定要求。根据考核要求必须严格把关,对于规模较大,工艺符合要求,生产行为尚不规范的企业要限期整改,决不迁就,对不具备生产条件的企业坚决不予准入。

    发布时间:2018-03-09   点击次数:152

  • 在动物饲料中添加牛骨粉的好处

    随着科技的发展,动物饲料的营养配比越来越多,牛骨粉营养价值主要体现在补钙方面,原料是以真牛骨及牛肉的下脚料、肉屑、肉皮、肉渣,经过蒸汽压的灭菌加工,在预混罐中在进行整体的高温灭菌,之后在放入二次灭菌罐进行彻底的杀菌, 确保肉骨粉的质量系数!粗蛋白≥41%、磷 ≥4% 、钙 ≥25% 、灰分≤30% 猪鸡鸭鹅鸟猫狗等各种宠物都可以使用,添加到猫狗粮里面能起到很好的补钙和补充营养的效果。在水产料或复合饲料中添加,一般水产饲料中可添加10%-20%,家禽养殖饲料中可添加1%-7.5%。 产品特点 1、添加牛骨粉可以提高水产动物生长速度 2、有助于提高家禽免疫力,补充蛋白质,增加产蛋量及蛋壳硬度 3、有助于解决毛皮动物毛发亮度差的问题,提高其免疫力 喂食方法:将牛骨粉打开,按百分之4左右的比例加入其他主食里面,搅匀即可使用,因为此骨粉是纯骨头磨碎,一次性喂食太多可能对消化不好,所以不宜过量。在适量的情况下可以长期使用。 石家庄市鹿泉区昌盛饲料有限公司本着“客户第一,诚信至上”的原则,与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。

    发布时间:2018-03-01   点击次数:401

  • 关于生产鸡肉骨粉的过程及特点介绍

    采用先进的设备,经过科学的加工工艺,进行蒸汽热喷膨化,高温杀菌消毒,对物料进行水解,使长链不宜吸收的有机物裂解为短链易吸收的鸡肉骨粉有机物,大大提高了动物的适口性和吸收率。其为黄至黄褐色油性粉状物,具鸡肉骨粉固有气味,无腐败气味。除不可避免的少量混杂以外,本品中添加毛发、蹄、角、羽毛、血、皮革、胃肠内容物及非蛋白含氮物质。 生产过程: 原料膨化——蒸汽蒸制——水解(小肽)——灭菌——封闭烘干——粉碎——包装而成,原料一次投入,到生产成品,不需要添加其它原料,营养成分稳定,使用十分安全。 产品特点:  1、吸收率高:原料进厂都经过挑选,无皮,毛等杂物,同时利用瞬间膨化时的压差突变,破坏长的分子链,使其完全膨化,将产品的消化吸收率提高到90%以上。 2、脂肪含量高:本产品含有29%以上的脂肪,解决饲料中脂肪缺乏和偏低的问题,提高动物的生长潜能和产蛋性能,提高蛋重。 3、无菌干燥:热喷后再经粉碎包装而成,不与地面接触,避免了二次污染,使微生物指标大大降低,产品经北京是营养源研究所检测,蛋白含量高,钙磷比例适宜,氨基酸平衡,必须氨基酸含量高,另外含有大量的维生素,微量元素及促进动物生产繁育的未知因子,质量完全达到进口标准。 4、高温灭菌:无污染,原料新鲜,无腐败变质现象,生产时在高压,高温状态下,使物料充分松散,自身所带的任何顽固有害菌杀灭。 5、口味清香:瞬间膨化后,将有害气体迅速扩散,排放,使产品口味清香,适口性好,大大提高了动物的采用量。 6、价格低:本产品可以和鱼粉,豆粕配比使用,使饲料营养更加丰富,解决了蛋白源的单一性,营养成分更加全面。

    发布时间:2018-02-10   点击次数:231

  • 使用猪肉骨粉应注意哪些问题?

    在猪的配合饲料中,猪肉骨粉可部分取代鱼粉,多喂则适口性下降,对生长也有不利影响,故用量一般以5%以下为宜,多用于育肥猪和种猪饲料中,子猪应避免使用。其中一般含有较高的动物脂肪,因此不能储存太久,否则储存不当和通风不良时会产生脂肪氧化酸败,造成质量下降。另外,其中的蛋白质、脂肪含量都比较高,是微生物天然的培养基,容易滋生微生物,所以在迫不得已要储存时,应添加抗氧化剂和防腐剂。 猪肉骨粉对奶牛产奶量及牛奶风味一般无不良影响。对肉牛的饲喂效果比猪鸡差,可配合适口性好的亚麻子粕、大豆粕及谷物使用。对绵羊适口性不好,需经一段适应期。其价格较一般植物性蛋白饲料高,加之适口性差,故在反刍动物饲料中很少使用。 它虽作为一类蛋白质饲料原料,可与谷类饲料搭配补充蛋白质的不足。但由于它主要由肉、骨、腱、韧带、内脏等组成,还包括毛、蹄、角、皮及血等废弃物,所以品质变异很大。若以腐败的原料制成产品品质更差,甚至可导致中毒。加工过程中热处理过度的产品适口性和消化率均下降。储存不当时,所含脂肪易氧化酸败,影响适口性和动物产品品质。掺假掺杂情况也较普遍,常见的是使用羽毛粉、蹄角粉、血粉及肠胃内容物等掺假,在购买和使用时应进行检测。

    发布时间:2018-02-10   点击次数:164

  • 制作猪肉骨粉的过程是怎样的?

    因所取原材料不同,猪肉骨粉的理化指标也不相同,一般蛋白质含量50到55%、磷4%、钙8%、粗脂肪6%~12%、粗纤维2.5%~3.5%、蛋氨酸0.6%~0.8%、赖氨酸1.5%~2.6%。它以新鲜无变质的动物废弃组织及骨,剔除了脂肪,油脂或其他成份之后留下的全部或部分剩余物。经高温高压蒸煮、灭菌、脱胶、干燥粉碎后的产品。黄至黄褐色油性粉状物,具肉骨粉固有气味。无腐败气味,无异味异臭。其价格相较鱼粉便宜,是鱼粉的优质替代物。 它的原材料新鲜,无腐败变质现象,且加工过程中多次经过高温,能完全有效的将有害菌杀死。原材料进厂以后都经过挑选,无皮、毛蹄、角、血液等杂物。在加工过程中经过先进的高温膨化工艺,降低成本。该产品价格低廉,是优质蛋白的良好来源,并能够在饲料中代替其它一些钙磷原料,使饲料质量提高的同时降低生产成本。 具体过程: 首先将动物碎肉放入热喷机内,然后向机内通入热饱和蒸气,经过一定时间后使物料受高压热力的处理,然后对物料突然降压,迫使物料从机内喷爆出大气中,从而改变其结构和某些不好的成分,并经消毒、除臭,使物料变为更有价值的上乘的饲料原料。物料在热喷处理时,利用蒸气的热效应,在高温下使其接近熔化,其中所含分子断裂、降解,同时因高压力突然卸压,产生内摩擦力喷爆,使其细胞撕裂,细胞壁疏松,从而改变了物料整体结构和化学链分子结构。因为在肉骨粉热喷处理时,物料在高压罐内经受30~50分钟、压力1.18~2.2兆帕、温度190~250℃、含水量25%~40%的状态,使物料纤维细胞间纤维素溶解,氢链断裂,纤维结晶度降低。当突然喷爆时,它就会熔化,同时发生若干高分子物质的分解反应,再通过喷爆的机械效应,应力集中于熔化纤维素的脆弱结构区,导致壁间疏松、细胞游离,物质颗粒便会骤然变小,而总面积增大,提高了家畜对其的采食量和消化率。

    发布时间:2018-01-29   点击次数:134

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